HOUSE OF BOLLINGER: A CENTURY OF CRAFTING EXQUISITE CHAMPAGNES


"The Hidden Treasures of Champagne - An Online Oenology Course"

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Title: L'art de sabrer une bouteille de Champagne

Sabrer une bouteille de Champagne est une pratique historique qui date de les temps de Napoléon Bonaparte. C'était dit comment les officiers napoléoniens fendaient les bouteilles de Champagne avec un sabre à chaque fois qu'ils avaient une victoire. Depuis Napoléon, sabrer le Champagne est devenu très populaire. C'est un moyen mémorable et a

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